Contamos con maquinaria en alta tecnología que eficiente día a día nuestros procesos.
Todos nuestros productos son procesados basados en los principios del sistema HACCP de buenas prácticas de fabricación (GMP). A través del monitoreo y control de temperaturas (-18°C) y sus variaciones en el proceso de pesca y una serie de procedimientos que permiten seguir el proceso del (YFT) en cada una de sus etapas (trazabilidad) con la que garantizamos la calidad y la seguridad de nuestros productos
